益生菌下游需求情況如何？

益生菌下游需求持續(xù)外延。

1.嬰幼兒腸胃敏感，益生菌至關(guān)重要

中國益生菌奶粉增長較快。據(jù) Verified Market Reports 數(shù)據(jù)，區(qū)域市場分布上， 2023 年各區(qū)域的收入份額呈現(xiàn)出明顯差異。其中，亞太地區(qū)以 35% 的占比領(lǐng)跑全球 市場；亞太地區(qū)成為益生菌奶粉增長最快的市場，這是由于中國和印度等國家的健康 意識和需求的提高所致。北美緊隨其后，占比為 25%；歐洲占 20%；拉丁美洲以及 中東和非洲則各占 10%。

益生菌奶粉要求嚴苛，未來需求有望進一步增大。據(jù)食品伙伴網(wǎng)，0-3 歲是寶寶 成長的關(guān)鍵時期，此時腸胃發(fā)育是否正常將直接影響寶寶的健康生長。嬰幼兒腸胃極 其脆弱，許多表面看起來毫不相關(guān)的疾病，很多也是源自腸胃問題。所以嬰幼兒腸道 菌群的建立至關(guān)重要，安全性成為最需要關(guān)注的點，因此衛(wèi)健委從 2011 年開始建立 批準《可用于嬰幼兒食品的菌種名單》，后續(xù)逐漸增加了新食品原料菌株可用于嬰幼 兒。

嬰配粉中的益生菌主要聚焦于腸道健康、消化吸收方面，以應(yīng)對嬰幼兒便秘、消 化不良等問題。根據(jù)國家衛(wèi)健委公布的名單，現(xiàn)有 17 種益生菌可用于嬰幼兒食品。

2025 年調(diào)制奶粉新國標實施，益生菌奶粉有顯著溢價。2022 年以來國家陸續(xù)出 臺多項政策，對嬰幼兒配方奶粉中益生菌的使用標準進行了細化，2025 年正式實施 的調(diào)制奶粉新國標，明確了添加活菌產(chǎn)品的最低活菌數(shù)要求（≥10? CFU/g），填補了 此前行業(yè)在功能聲稱方面的空白。從價格端對比來看，同品牌的的情況下，添加了益 生菌的嬰幼兒奶粉價格有顯著的溢價；顯示奶粉市場對添加益生菌的較高需求。

2.益生菌可改善代謝，減肥市場或是下一片藍海

全球肥胖問題顯著提升。世界肥胖聯(lián)盟預(yù)測表明，到 2030 年，全球 50%的成年 男性和女性將處于高 BMI 狀態(tài)，全球 17%的男性和 22%的女性將達到肥胖水平。這 一趨勢凸顯了肥胖正從個體健康風(fēng)險轉(zhuǎn)變?yōu)橛绊懭蛉丝诮Y(jié)構(gòu)的系統(tǒng)性挑戰(zhàn)，其引發(fā) 的慢性病負擔、醫(yī)療成本激增和社會生產(chǎn)力下降等問題，亟需各國通過政策干預(yù)、健 康教育及跨部門協(xié)作予以應(yīng)對。

全球減肥市場空間大，減肥產(chǎn)品銷售同比高增。諾和諾德的 Wegovy 與禮來的 Zepboun 是兩大頭部減肥產(chǎn)品。據(jù)諾和諾德年度報告，肥胖癥是一個未被滿足的醫(yī) 療需求日益突出的領(lǐng)域，影響著全球超過 10 億人。諾和諾德和禮來作為減肥藥領(lǐng)域 的兩大巨頭，其減肥藥產(chǎn)品的銷售額穩(wěn)定增長。除了這兩大巨頭，其他國際藥企也在 加速布局這一潛力巨大的市場。今年 3 月，安進（Amgen）研發(fā)的 first-in-class 抗體 多肽偶聯(lián)藥物 AMG133 已進入 III 期臨床階段，其降糖和減重效果已在 II 期研究中得 到了初步驗證，且每月僅需注射一次。減肥市場因其體量巨大，諸多藥企紛紛加碼布 局，且新型的減肥模式層出不窮，益生菌因其具備調(diào)節(jié)代謝的功能，未來迎來下游應(yīng) 用的增量。

益生菌助力減肥更加健康，市場體量可觀。科學(xué)界對腸道菌群這一“第二基因 組”的研究不斷深入，揭示了特定益生菌通過調(diào)節(jié)代謝、抑制炎癥等多重機制實現(xiàn)體 重管理的科學(xué)路徑。與傳統(tǒng)減肥藥物相比，益生菌憑借其天然代謝調(diào)控特性，不僅能 避免破壞菌群多樣性，更能從根源上重建腸道微生態(tài)平衡，因而被業(yè)界譽為“綠色療 法”。在產(chǎn)品研發(fā)層面，企業(yè)正積極探索創(chuàng)新。對現(xiàn)有益生菌菌株的研究不斷深入， 挖掘其更多潛在功效。越來越多企業(yè)開始關(guān)注多菌株復(fù)配產(chǎn)品的開發(fā)，利用多種菌株 的協(xié)同作用，增強益生菌在腸道中的定殖能力與功能表達，以更顯著地改善腸道微生 態(tài)、促進代謝，進而助力體重管理 。