食品工業(yè)是我國傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和重要的民生產(chǎn)業(yè),2024年1-6月,以占規(guī)上全部工業(yè)6.1%的資產(chǎn),完成5.7%的工業(yè)增加值、6.6%的營業(yè)收入和8.4%的利潤總額,企業(yè)單位數(shù)、用工人數(shù)占比分別為8.4%、6.8%。
1.2024年上半年食品工業(yè)運(yùn)行情況
一、食品工業(yè)總體運(yùn)行情況
(一)增加值增速較大幅度提升,重點產(chǎn)品產(chǎn)量穩(wěn)步提高從行業(yè)增加值看,2024年1-6月,規(guī)模以上食品工業(yè)增加值同比增長4.3%,增速較2023年同期提高4.2個百分點,三大子行業(yè)中,農(nóng)副食品加工、食品制造、酒飲料和精制茶制造業(yè)同比分別增長1.9%、5.4%、6.1%,增速較2023年同期分別提高2.7、2.7、5.9個百分點。從產(chǎn)量絕對值看,2024年1-6月,重點監(jiān)測11種食品工業(yè)主要產(chǎn)品中,8種產(chǎn)量保持同比增長,成品糖、飲料產(chǎn)量增長較快,同比分別增長13.9%、7.9%,精制食用植物油、鮮冷藏肉、白酒、精制茶增速分別達(dá)4.7%、2.2%、3.0%、2.0%,反映出居民社交、外出活躍帶動相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)消費增長。
(二)企業(yè)盈利能力持續(xù)改善,農(nóng)副食品加工業(yè)營收降低從營業(yè)收入看,2024年1-6月,規(guī)上食品工業(yè)企業(yè)營業(yè)收入43054.3億元,同比下降0.1%,占制造業(yè)比重7.7%,占比較2023年全年水平下降0.1個百分點,三大子行業(yè)增速分別為-3.6%、5.0%、4.6%。從利潤總額看,1-6月,規(guī)上食品工業(yè)企業(yè)利潤總額2952.1億元,同比增長13.2%,占制造業(yè)的11.8%,占比較2023年全年水平提高1.1個百分點,三大子行業(yè)增速分別為19.2%、10.1%、13.1%,18個中類行業(yè)中,14個實現(xiàn)同比增長,9個增速超過10%。從營收利潤率看,1-6月,規(guī)上食品工業(yè)營收利潤率6.9%,高于全部工業(yè)1.5個百分點,較2023年全年水平提高1.1個百分點,保持穩(wěn)定增長態(tài)勢。
(三)投資保持較高熱度,用電量保持較穩(wěn)定的增長態(tài)勢從固定資產(chǎn)投資增速看,2024年1-6月,規(guī)上食品工業(yè)三大子行業(yè)同比分別增長21.8%、27.0%、24.7%,增速分別高于制造業(yè)12.3、17.5、15.2個百分點,較2023年同期分別提高14.1、14.5、17.1個百分點。此外,從用電量看,1-6月,消費品制造業(yè)用電量總體同比增長7.6%,食品工業(yè)繼續(xù)保持平穩(wěn)增長,其中,食品制造業(yè)用電量同比增長超過10%,一定程度上反映,2023年以來投資保持較高增速情況下,新增/擴(kuò)產(chǎn)產(chǎn)線建設(shè)運(yùn)營良好,生產(chǎn)活動較穩(wěn)定。

(四)出口呈現(xiàn)恢復(fù)向好態(tài)勢,出口交貨值實現(xiàn)同比增長從出口交貨值看,2024年1-6月,規(guī)上食品工業(yè)企業(yè)出口交貨值1189.8億元,同比增長2.7%,占工業(yè)比重2.6%,三大子行業(yè)出口交貨值分別為1108.8億元、666.6億元、114.4億元,同比分別增長3.2%、1.5%、4.5%。從增速變化趨勢看,2024年1-6月,規(guī)上食品工業(yè)企業(yè)出口交貨值增速較2023年全年水平增長6.6個百分點,呈現(xiàn)向好增長態(tài)勢,與2024年1-3月相比,三大子行業(yè)增速分別提高0.8、0.5、1.7個百分點。
(五)食品在商品零售占比提高,網(wǎng)絡(luò)消費保持較高熱度 從限額以上單位商品零售額看,2024年1-6月,糧油食品飲料煙酒類商品零售額合計達(dá)14972.2億元,同比增長9.2%,占全部商品的16.4%,其中,糧油食品、飲料、煙酒類分別達(dá)10352.7億元、1564.0億元、3055.5億元,同比分別增長9.6%、5.6%、10.0%。從實物商品網(wǎng)上零售額看,1-6月,“吃”類商品網(wǎng)上零售額累計同比增長17.8%,增速高于全部商品網(wǎng)上零售額9.0個百分點,也高于“穿”類(同比增長7.0%)、“用”類(同比增長7.8%)商品。此外,根據(jù)商務(wù)部網(wǎng)絡(luò)零售監(jiān)測機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù),1-6月,全網(wǎng)“食品酒水”板塊零售額同比增長11.4%,占實物商品零售總額10.7%,從細(xì)分產(chǎn)品領(lǐng)域看,黑茶、普洱增長較快,同比分別增長100.7%、72.3%。
二、主要問題
(一)虧損情況仍需加強(qiáng)監(jiān)測,行業(yè)從業(yè)人數(shù)呈小幅下降2024年6月末,規(guī)上食品工業(yè)虧損企業(yè)數(shù)為12311家,虧損面達(dá)29.1%,較2024年3月末降低2.0個百分點;虧損企業(yè)虧損總額434.6億元,虧損深度為14.7%,較3月末降低了3.2個百分點。從指標(biāo)數(shù)據(jù)變化情況看,1-6月虧損面、虧損深度較1-3月有所好轉(zhuǎn),但仍需加強(qiáng)監(jiān)測關(guān)注。另一方面,作為穩(wěn)崗就業(yè)的重要行業(yè),新冠疫情發(fā)生以來吸納就業(yè)人數(shù)有所下滑,2024年6月末,規(guī)上食品工業(yè)企業(yè)用工人數(shù)495.5萬人,較2023年3月末減少了1.1萬人。
(二)農(nóng)副產(chǎn)品加工營收持續(xù)下降,相關(guān)因素需加強(qiáng)關(guān)注農(nóng)副食品加工業(yè)是食品工業(yè)重要組成部分,營收規(guī)模占比約六成,2024年1-6月,規(guī)上農(nóng)副食品加工業(yè)增加值同比增長1.9%,增速較1-3月提高0.2個百分點,同時,營業(yè)收入同比下降3.6%,降幅較1-3月收窄0.1個百分點。從相關(guān)指標(biāo)分析,1-6月,營業(yè)成本同比下降4.4%,影響較小,應(yīng)收賬款同比增長7.1%,投資收益同比下降35.1%,是今年一季度至二季度行業(yè)營收水平持續(xù)下降的主要因素。2024年1-3月,利潤總額同比增長2.0%,增速較1-2月實現(xiàn)由負(fù)轉(zhuǎn)正,1-6月同比增長19.2%,呈現(xiàn)向好發(fā)展態(tài)勢,但仍需持續(xù)關(guān)注。
(三)海外消費增長缺乏有效動力,外貿(mào)穩(wěn)增長壓力較大受全球經(jīng)濟(jì)增長放緩、主要經(jīng)濟(jì)體消費疲軟等因素影響,一段時期以來,食品工業(yè)出口有所下滑,2023年規(guī)上食品工業(yè)出口交貨值同比下降10.9%,2024年1-6月,規(guī)上食品工業(yè)出口交貨值同比增長2.7%,體現(xiàn)一定向好發(fā)展態(tài)勢。同時,全年外貿(mào)穩(wěn)增長壓力仍然較大,全球貨幣環(huán)境從緊縮轉(zhuǎn)向?qū)捤傻内厔菁訌?qiáng),歐美通脹保持高位導(dǎo)致居民消費低迷,地緣政治復(fù)雜演進(jìn)導(dǎo)致區(qū)域供應(yīng)鏈風(fēng)險加劇,部分國家即將迎來大選,食品及農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域?qū)θA貿(mào)易政策仍不明朗,下半年食品出口貿(mào)易仍需從防風(fēng)險、穩(wěn)訂單、拓市場、優(yōu)結(jié)構(gòu)等方面持續(xù)加力。
三、對策建議
(一)全力推動行業(yè)平穩(wěn)增長,培育壯大新增長引擎一是推動行業(yè)持續(xù)平穩(wěn)增長,強(qiáng)化運(yùn)行監(jiān)測調(diào)度,協(xié)調(diào)解決突出問題,幫助企業(yè)降成本、穩(wěn)預(yù)期、增動能,指導(dǎo)地方落實穩(wěn)增長工作,支持食品工業(yè)大省勇挑大梁。二是積極培育預(yù)制化食品、老年食品、高品質(zhì)孕嬰童食品等新增長引擎,著力提升供給與消費需求適配性。三是促進(jìn)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展。優(yōu)化中西部產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境,積極利用中國產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移發(fā)展對接活動等平臺,促進(jìn)技術(shù)、裝備、銷售市場等要素與中西部特色原料主產(chǎn)區(qū)流動,增強(qiáng)產(chǎn)區(qū)發(fā)展動能。四是推動跨境電商、海外倉等新業(yè)態(tài)發(fā)展,支持邊境貿(mào)易專業(yè)市場建設(shè)。加強(qiáng)加工增值內(nèi)銷免關(guān)稅等政策推廣,發(fā)揮陸海新通道、海南自貿(mào)港等功能,充分利用國內(nèi)國際兩種原料、兩個市場,構(gòu)建區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品加工貿(mào)易綜合中心。
(二)加強(qiáng)地方特色產(chǎn)業(yè)培育,支持農(nóng)產(chǎn)品精深加工一是進(jìn)一步開展傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)重點培育名單申報和創(chuàng)建工作,指導(dǎo)地方因地制宜強(qiáng)化產(chǎn)區(qū)建設(shè)。二是更好利用國家重點研發(fā)計劃、“首臺(套)”、保險補(bǔ)償?shù)日撸С止残躁P(guān)鍵技術(shù)裝備研發(fā)應(yīng)用推廣。三是充分發(fā)揮國家產(chǎn)融平臺作用,引導(dǎo)金融機(jī)構(gòu)加大對地方特色食品產(chǎn)業(yè)支持力度,加強(qiáng)專精特新、單項冠軍等企業(yè)培育。四是支持各省因地制宜,穩(wěn)妥推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品增值稅進(jìn)項稅額核定扣除試點,擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品初加工企業(yè)所得稅優(yōu)惠政策適用范圍,落實企業(yè)憑收購發(fā)票抵扣增值稅政策,引導(dǎo)有條件地區(qū)降低企業(yè)用水用電價格,或?qū)⒉糠稚罴庸て髽I(yè)納入農(nóng)產(chǎn)品初加工補(bǔ)助政策范圍。
(三)加快食品生物制造發(fā)展,積極培育新質(zhì)生產(chǎn)力一是夯實發(fā)展基礎(chǔ),提升食品工業(yè)高性能獨創(chuàng)性菌株創(chuàng)制、新型細(xì)胞工廠構(gòu)建、高效酶制劑研發(fā)供給能力,建設(shè)食品生物制造關(guān)鍵基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫。二是提升產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新能力,加強(qiáng)重大科研項目部署,支持食品生物制造中試驗證平臺、產(chǎn)業(yè)示范基地、制造業(yè)創(chuàng)新中心等建設(shè)。三是將生物制造工藝裝備推廣作為食品工業(yè)大規(guī)模設(shè)備更新改造重要組成部分,加快分離純化裝備、關(guān)鍵組件、關(guān)鍵傳感器、工藝軟件及智能控制系統(tǒng)等發(fā)展應(yīng)用,推廣節(jié)水發(fā)酵、生物降解、高效純化等綠色低碳工藝設(shè)備。四是加強(qiáng)產(chǎn)品市場推廣,強(qiáng)化生物制造產(chǎn)品理念推廣、正向宣傳,加快原創(chuàng)性成果審查審批,健全產(chǎn)品標(biāo)識制度。
(四)統(tǒng)籌推進(jìn)智改網(wǎng)聯(lián)數(shù)轉(zhuǎn),加快產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型 一是加快編制發(fā)布食品工業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型實施方案,完善頂層設(shè)計,堅持統(tǒng)籌謀劃、遠(yuǎn)近結(jié)合、系統(tǒng)推進(jìn),充分利用數(shù)字技術(shù)對食品工業(yè)進(jìn)行全方位、全鏈條改造。二是加強(qiáng)企業(yè)診斷評估,指導(dǎo)各地方、行業(yè)協(xié)會等組織規(guī)模以上企業(yè)廣泛開展數(shù)字化水平自評估,做到“應(yīng)評盡評”,依托專業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)開展專業(yè)化診斷評價。鼓勵地方政府依托有關(guān)機(jī)構(gòu),為所轄區(qū)域企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)高效診斷評估服務(wù)。三是加快典型場景培育,立足食品工業(yè)特點和細(xì)分領(lǐng)域差異化需求,分行業(yè)、分場景制定數(shù)字化轉(zhuǎn)型場景清單,搭建數(shù)字化轉(zhuǎn)型服務(wù)平臺,加快培育一批典型場景先進(jìn)適用解決方案和系統(tǒng)解決方案供應(yīng)商。四是加快實施工藝裝備改造升級。編制實施食品工業(yè)設(shè)備數(shù)字化升級指南,加快研發(fā)、生產(chǎn)、檢測等關(guān)鍵工藝裝備改造升級,推動產(chǎn)業(yè)鏈上下游、大中小企業(yè)間協(xié)同轉(zhuǎn)型,提升產(chǎn)業(yè)集群、產(chǎn)業(yè)園區(qū)數(shù)字化發(fā)展水平。
2.2024年上半年紡織工業(yè)運(yùn)行情況
一、上半年紡織工業(yè)總體運(yùn)行情況
(一)工業(yè)生產(chǎn)平穩(wěn)增長 上半年紡織工業(yè)生產(chǎn)整體平穩(wěn)向好發(fā)展。從工業(yè)增加值來看,1-6月紡織業(yè)和化學(xué)纖維制造業(yè)的工業(yè)增加值分別同比增長了5.3%和12.1%,與去年同期相比,增幅分別上升了7.7和6.9個百分點。雖然紡織服裝服飾業(yè)的工業(yè)增加值下降了0.6%,但降幅較去年同期收窄了5.7個百分點。從主要產(chǎn)品來看,1-6月布、蠶絲及交織機(jī)織物、化學(xué)纖維的產(chǎn)量均保持增長,累計增幅分別為2.1%、11.5%和13.2%,與去年同期相比,增幅分別擴(kuò)大了7.1、29.8和9.3個百分點。盡管紗的產(chǎn)量下降了1.5%,但降幅較去年同期有所收窄,減少了2.3個百分點。從企業(yè)規(guī)模來看,1-6月紡織工業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量約為3.7萬家,較上年同期增長了1.3%。

(二)出口延續(xù)恢復(fù)態(tài)勢 在“一帶一路”沿線國家及東盟其他地區(qū)貿(mào)易出口市場持續(xù)增長的趨勢下,二季度我國紡織品服裝出口整體保持穩(wěn)健增長態(tài)勢,產(chǎn)業(yè)鏈競爭力基本穩(wěn)定。新興外貿(mào)市場持續(xù)增長,其中東盟已成為我國第一大貿(mào)易伙伴,為我國出口貿(mào)易的恢復(fù)提供了有力的支撐。根據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù),上半年我國與東盟貿(mào)易總值為3.36萬億元,增長10.5%,占外貿(mào)總值的15.9%,貿(mào)易順差擴(kuò)大36.5%。1-6月我國紡織品服裝累計出口達(dá)1431.8億美元,同比增長1.5%。其中,紡織紗線、織物及制品的累計出口額為693.5億美元,較去年同期增長3.3%,增速較一季度上升0.7個百分點;而服裝及衣著附件的累計出口額為738.3億美元,與去年同期基本持平,但增速較一季度下降了1.4個百分點。
(三)效益水平持續(xù)改善 二季度紡織企業(yè)效益水平持續(xù)改善,營業(yè)收入及利潤保持平穩(wěn)增長。根據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù),1-6月紡織業(yè)、紡織服裝服飾業(yè)、化學(xué)纖維制造業(yè)營業(yè)收入分別累計增長4.5%、1%、14.2%,增速較上年同期分別回升9.4、9.1、16.3個百分點。利潤方面,1-6月紡織業(yè)、化學(xué)纖維制造業(yè)利潤總額分別累計增長19.3%、127.9%,增速較上年同期大幅上漲43.1、183.4個百分點;紡織服裝服飾業(yè)上半年利潤總額累計下降1.8%,但與上年同期相比回升1.3個百分點。
(四)內(nèi)需市場動能不足 今年上半年,我國紡織品服裝內(nèi)銷市場在‘大健康’‘國潮’等消費熱點及假日經(jīng)濟(jì)的發(fā)力支撐下基本保持平穩(wěn),但增長動力依舊不足。產(chǎn)品銷售方面,根據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù),1-6月全國限額以上服裝鞋帽針紡織品類商品、服裝類商品零售額分別累計增長1.3%、0.8%,同比大幅下降11.5、14.7個百分點,與一季度相比下降1.2、1.4個百分點。線上消費動能減弱,穿類實物商品網(wǎng)上零售額累計增長7%,較去年同期下降6.3個百分點,與一季度相比下降5.1個百分點。投資方面,企業(yè)效益修復(fù)帶動行業(yè)投資信心有所增強(qiáng),但部分細(xì)分行業(yè)二季度投資增速有所放緩。1-6月紡織業(yè)、紡織服裝服飾業(yè)、化學(xué)纖維制造業(yè)固定資產(chǎn)投資完成額同比增長14.3%、14%、6.4%,增速較上年同期分別大幅回升16.3、19.3和13.4個百分點。與一季度相比,紡織業(yè)投資額增速表現(xiàn)亮眼,增速上漲1.9個百分點;化學(xué)纖維制造業(yè)、紡織服裝服飾業(yè)投資增速則分別下降0.2、3.5個百分點。
二、主要問題
(一)紡織產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈不穩(wěn)定 紡織產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈穩(wěn)定性面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。一方面,全球貿(mào)易環(huán)境變化,海外訂單轉(zhuǎn)移到東南亞地區(qū)的趨勢仍在增加,對我國紡織工業(yè)的國際競爭力構(gòu)成威脅。據(jù)越南統(tǒng)計總局?jǐn)?shù)據(jù),上半年越南加工制造業(yè)產(chǎn)值增長率高達(dá)8.5%,特別是紡織服裝作為關(guān)鍵領(lǐng)域保持了穩(wěn)健的出口增速。另一方面,上游原材料價格的波動對紡織企業(yè)的成本控制和生產(chǎn)經(jīng)營帶來了挑戰(zhàn)。棉花價格在一季度上漲過后,二季度進(jìn)入下跌趨勢。根據(jù)中國棉紡織行業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù),今年6月份中國棉紡織景氣指數(shù)為48.6%,相比5月份進(jìn)一步下降了0.8個百分點。同時,下游企業(yè)的銷售情況并不樂觀,經(jīng)營壓力不斷累積。由于處于淡季市場行情,紡織企業(yè)主要以滿足剛性需求為主,棉花和非棉纖維的采購指數(shù)均低于臨界點,且呈下降趨勢。上下游企業(yè)面臨嚴(yán)峻的市場環(huán)境,為產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈穩(wěn)定性增加風(fēng)險。
(二)國內(nèi)市場有效需求不足 二季度經(jīng)濟(jì)動能放緩,主要原因是消費走弱。特別是消費領(lǐng)域,商品和服務(wù)消費都呈現(xiàn)出趨勢下行的態(tài)勢。根據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù),二季度GDP同比增速為4.7%,較一季度下降0.6個百分點。上半年紡織服裝類產(chǎn)品銷售額與一季度相比出現(xiàn)增速回落的現(xiàn)象。國內(nèi)市場有效需求明顯不足,微觀主體預(yù)期不穩(wěn)和信心不足的問題依舊突出。數(shù)據(jù)顯示,居民人均收入增速下行,上半年全國居民人均可支配收入20733元,同比名義增長5.4%,扣除價格因素實際增長5.3%,與一季度相比名義增速和實際增速分別回落0.8和0.9個百分點。此外,就業(yè)形勢方面,雖然總體保持穩(wěn)定,全國城鎮(zhèn)調(diào)查失業(yè)率平均值為5.1%,比上年同期略有下降,但這并不足以抵消經(jīng)濟(jì)增速放緩帶來的影響。特別是6月份,全國城鎮(zhèn)調(diào)查失業(yè)率為5.0%,與上月持平,顯示就業(yè)市場也面臨一定的壓力。
(三)企業(yè)經(jīng)營壓力持續(xù)增加 由于營業(yè)成本上漲、虧損增加等因素,紡織企業(yè)對未來市場發(fā)展持謹(jǐn)慎態(tài)度,面臨巨大經(jīng)營壓力。一方面,紡織工業(yè)規(guī)上企業(yè)營業(yè)成本持續(xù)上漲。其中,1-6月化學(xué)纖維制造業(yè)企業(yè)營業(yè)成本漲幅較大,同比增長13.1%;紡織業(yè)、紡織服裝服飾業(yè)則分別增長4.0%、0.9%。原材料價格方面波動較大,以棉花價格為例,在一季度價格上漲過后,二季度價格跌幅明顯,6月份3128B級價格為16029元/噸,環(huán)比跌幅達(dá)2.5%。另一方面,雖然紡織工業(yè)整體經(jīng)營效益水平呈現(xiàn)向好趨勢,但細(xì)分行業(yè)企業(yè)仍面臨著虧損面擴(kuò)大的困境。以棉紡織行業(yè)為例,上半年規(guī)上棉紡織業(yè)營業(yè)收入同比增長0.2%,增速比1-5月份放緩0.2個百分點,虧損面為27.1%,比1-5月份擴(kuò)大0.6個百分點,利潤總額同比下降4.3%,棉紡織企業(yè)承壓明顯。
三、對策建議
(一)創(chuàng)新多場景、融合式消費模式 推進(jìn)新技術(shù)場景的創(chuàng)新應(yīng)用,使紡織服裝消費模式逐漸向多場景、融合式消費模式拓展,激發(fā)“國貨潮品”、“運(yùn)動健康”、“低碳生態(tài)”等新消費熱點。一是敏銳捕捉老齡化、數(shù)字經(jīng)濟(jì)等新消費熱點變化,針對重點人群的特殊需求,開發(fā)多元化功能性紡織品的應(yīng)用。二是結(jié)合數(shù)字經(jīng)濟(jì)的特點,推出智能化、可穿戴的紡織品,滿足消費者對便捷、時尚和科技的追求。三是利用大數(shù)據(jù)、云計算等先進(jìn)技術(shù),對海外市場進(jìn)行深入分析和精準(zhǔn)定位,提高產(chǎn)品的市場適應(yīng)性和競爭力。四是加大知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)力度,支持紡織領(lǐng)域科技前沿技術(shù)的研發(fā)攻關(guān),提高新技術(shù)成果的產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用效率,提升行業(yè)內(nèi)整體創(chuàng)新能力和創(chuàng)新水平。
(二)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈數(shù)智化發(fā)展 加速紡織產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈的數(shù)智化改造,普及個性化定制、柔性供應(yīng)鏈等新制造范式,支持紡織產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈創(chuàng)新。一是鼓勵企業(yè),特別是中小微企業(yè),積極應(yīng)用數(shù)字化技術(shù)進(jìn)行設(shè)計,如3D建模、虛擬現(xiàn)實等,以提高產(chǎn)品創(chuàng)新創(chuàng)意設(shè)計水平,縮短設(shè)計周期,快速響應(yīng)市場變化,滿足消費者日益多樣化的需求。二是積極支持企業(yè)引進(jìn)智能化設(shè)備,加快實施工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)改造,推動設(shè)備與設(shè)備、設(shè)備與人之間的全面互聯(lián)互通,實現(xiàn)數(shù)據(jù)資源的共享和優(yōu)化配置,推動生產(chǎn)流程的自動化和智能化。三是重點推進(jìn)大規(guī)模生產(chǎn)與個性化定制結(jié)合的融合模式發(fā)展,通過數(shù)據(jù)要素賦能企業(yè)探索創(chuàng)新生產(chǎn)和商業(yè)模式,推動企業(yè)由單純的生產(chǎn)加工向創(chuàng)新生產(chǎn)營銷一體化方向延伸,打造全產(chǎn)業(yè)鏈的競爭優(yōu)勢。
(三)拓展大中小企業(yè)融通發(fā)展渠道 促進(jìn)紡織服裝行業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展,優(yōu)化資源配置,提升行業(yè)整體效率,需要推動大中小企業(yè)的深度融通發(fā)展。一是加大對中小微企業(yè)的支持力度,落實好小規(guī)模納稅人增值稅減征政策,為這些企業(yè)提供更多的資金支持和發(fā)展空間,激發(fā)市場活力。二是持續(xù)加強(qiáng)對紡織重點企業(yè)、專精特新中小企業(yè)的跟蹤服務(wù),及時了解企業(yè)訴求,為企業(yè)提供更加精準(zhǔn)的支持和幫助,確保行業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。三是支持龍頭企業(yè)構(gòu)建共享制造服務(wù)平臺,實現(xiàn)大中小企業(yè)資源和產(chǎn)能的有效對接,推動行業(yè)資源優(yōu)化配置。
(四)持續(xù)優(yōu)化企業(yè)營商環(huán)境 為提振紡織企業(yè)發(fā)展信心、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)生態(tài)良性發(fā)展,政府應(yīng)積極發(fā)揮引導(dǎo)作用,完善企業(yè)營商環(huán)境。一是積極引導(dǎo)社會投資,圍繞產(chǎn)業(yè)和消費升級發(fā)展方向,在產(chǎn)業(yè)用紡織品、大健康功能性紡織品、纖維材料等重點領(lǐng)域引導(dǎo)社會主體協(xié)同帶動需求增長。二是發(fā)揮地方政府和行業(yè)協(xié)會的服務(wù)主導(dǎo)作用,提升紡織企業(yè)公共服務(wù)平臺的運(yùn)行效率和輻射范圍,降低企業(yè)改造轉(zhuǎn)型成本,提高市場競爭力。三是發(fā)揮金融機(jī)構(gòu)、專業(yè)技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)的支撐作用,推動新技術(shù)產(chǎn)品在紡織全生產(chǎn)經(jīng)營流程的應(yīng)用,提升紡織企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展效率。
3.2024年上半年中藥產(chǎn)業(yè)運(yùn)行情況
一、上半年中藥行業(yè)總體運(yùn)行情況
(一)工業(yè)增加值低位徘徊 2024年1-6月,我國中藥產(chǎn)業(yè)整體呈現(xiàn)低位運(yùn)行態(tài)勢。從工業(yè)增加值增速來看,1-6月中藥飲片加工增速約1.1%,相比于上個季度的-1.5%,實現(xiàn)了由負(fù)增長向正增長的轉(zhuǎn)變,而相比于去年同期的2.3%,出現(xiàn)明顯下降的趨勢,中藥飲片行業(yè)雖然有所回暖但總體呈現(xiàn)低迷態(tài)勢;中成藥1-6月增速約-4.2%,一季度增速為-6%,相比于去年同期的9.5%,中成藥工業(yè)增加值下降幅度明顯,拖累消費品工業(yè)整體發(fā)展。

(二)外貿(mào)出口維持穩(wěn)定 2024年1-6月,我國中藥產(chǎn)業(yè)外貿(mào)出口維持相對穩(wěn)定。從出口交貨值來看,中藥飲片加工出口交貨值約為14.3億元,相比于去年同期的13.6億元有所增加;中成藥生產(chǎn)出口交貨值為28.3億元,相比于去年同期的24.6億元保持穩(wěn)定增加。從增長速率來看,中藥飲片加工出口交貨值的增速約為13.1%,相較于去年同期的14.7%略有下降;中成藥生產(chǎn)出口交貨值的增速約為16.3%,相較于去年同期的4.9%明顯上升。
(三)利潤總額和營業(yè)收入略有收縮 2024年1-6月,我國中藥產(chǎn)業(yè)總體利潤略有收縮,相比于去年同期整體減少了約1.4億元。從子行業(yè)利潤總額來看,中藥飲片加工的利潤總額約為77.2億元,相比于去年同期74.9億元,增加了2.3億元;中成藥生產(chǎn)的利潤總額為363.5億元,相比于去年同期376.2億元,減少了12.7億元,下降程度明顯。從子行業(yè)的利潤總額增速來看,中藥飲片加工增速3.1%,而中成藥生產(chǎn)增速為-3.4%。從營業(yè)收入來看,中藥飲片加工的營業(yè)收入約為1105億元,相比于去年同期的1040億元,增加了6.2%;中成藥生產(chǎn)營業(yè)收入約為2320億元,相比與去年同期的2420億元,減少了4.1%。中藥產(chǎn)業(yè)2024年1-6月的營業(yè)收入整體減少了約35億元,中成藥生產(chǎn)下滑是導(dǎo)致中藥產(chǎn)業(yè)整體利潤下和營業(yè)收入降的主要原因。
二、主要問題
(一)高質(zhì)量產(chǎn)品研發(fā)緩慢,創(chuàng)新能力不足一是中藥企業(yè)研發(fā)投入普遍不足。中藥原創(chuàng)、成熟的技術(shù)成果較少,新藥研發(fā)和創(chuàng)新能力落后,2023年上市的33個國產(chǎn)創(chuàng)新藥中,僅有4個是中藥產(chǎn)品,高質(zhì)量產(chǎn)品研發(fā)緩慢。二是中藥研發(fā)與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)結(jié)合不足。中醫(yī)藥基礎(chǔ)理論研究薄弱,主要集中在古籍整理、臨床經(jīng)驗總結(jié)等方面,經(jīng)驗傳承未能有效上升為現(xiàn)代理論,與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的技術(shù)方法難以交叉融合,中醫(yī)藥科技成果的轉(zhuǎn)化效率較低。三是中藥創(chuàng)新人才短缺。中藥人才流失嚴(yán)重,培養(yǎng)體系不完善,課程設(shè)置較為傳統(tǒng),具備創(chuàng)新意識和能力的人才稀缺,缺乏既精通中醫(yī)藥理論,又掌握現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的復(fù)合型人才。現(xiàn)有人才隊伍中,能夠引領(lǐng)科技創(chuàng)新、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級的領(lǐng)軍人才不足,導(dǎo)致中醫(yī)藥科研和產(chǎn)業(yè)發(fā)展受限。
(二)智能制造需求強(qiáng)烈,生產(chǎn)工藝落后一是生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設(shè)備落后。部分企業(yè)仍然采用傳統(tǒng)工藝和設(shè)備進(jìn)行中藥生產(chǎn),無法實現(xiàn)質(zhì)量的精準(zhǔn)控制,在制造過程中出現(xiàn)效率低下、污染高、耗能重等問題,影響了中藥產(chǎn)品的質(zhì)量和一致性。二是新技術(shù)應(yīng)用不足。現(xiàn)代制藥技術(shù)如超臨界流體萃取、膜分離技術(shù)、微波輔助提取和納米技術(shù)等在中藥生產(chǎn)中的應(yīng)用較少,導(dǎo)致中藥有效成分的提取率低、雜質(zhì)含量高,影 - 12 - 響了藥品的純度和療效。三是信息化體系建設(shè)滯后。硬件設(shè)備陳舊、軟件系統(tǒng)功能單一、數(shù)據(jù)共享不暢等問題,導(dǎo)致中藥材從采購到生產(chǎn)、流通、銷售各環(huán)節(jié)的追溯信息不完整、不準(zhǔn)確。物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈、人工智能、大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代信息技術(shù)在中藥追溯體系中的應(yīng)用有限,使得整個追溯體系效率低下。
(三)中藥材高質(zhì)量、低成本穩(wěn)定供應(yīng)問題日益凸顯一是中藥材質(zhì)量參差不齊。由于種植環(huán)境、栽培技術(shù)、采收加工等環(huán)節(jié)的沒有明確規(guī)范,使得藥材農(nóng)殘、重金屬超標(biāo),有效成分含量不穩(wěn)定,導(dǎo)致品種變異,原藥材性狀、含量水平差異較大,市場上中藥材的質(zhì)量難以保證。二是中藥材成本不斷上升。隨著土地、勞動力、原材料等成本的上漲,中藥材的價格也隨之提高。同時由于中成藥等終端產(chǎn)品在后端市場遭遇國家集采和醫(yī)保談判等成本控制,中藥材的價格成本不斷增加。三是中藥資源分布不均衡。中藥材的生長對自然環(huán)境有著特定的要求,導(dǎo)致優(yōu)質(zhì)藥材資源分布不均,一些道地藥材的產(chǎn)量有限,難以滿足市場需求;同時過度采集導(dǎo)致部分野生中藥材資源瀕臨滅絕,而人工種植又因技術(shù)和管理水平參差不齊,增加了中藥材供應(yīng)的難度。
三、對策建議
(一)構(gòu)建中醫(yī)藥創(chuàng)新發(fā)展體系 一是加強(qiáng)基礎(chǔ)研究。深入挖掘中醫(yī)藥理論和實踐中的科學(xué)內(nèi)涵,利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)手段解析中藥的作用機(jī)制和藥效成分,提升中醫(yī)藥理論的科學(xué)性和可信度。二是推動產(chǎn)學(xué)研結(jié)合。構(gòu)建以企業(yè)為主體、市場為導(dǎo)向、產(chǎn)學(xué)研深度融合的創(chuàng)新體系,促進(jìn)中醫(yī)藥科研成果的轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)化。建立健全中醫(yī)藥標(biāo)準(zhǔn)化體系,制定和推廣中藥材種植、加工、生產(chǎn)和質(zhì)量控制的國家標(biāo)準(zhǔn),提升中醫(yī)藥產(chǎn)品的質(zhì)量和市場競爭力。三是培養(yǎng)和引進(jìn)高素質(zhì)的中醫(yī)藥創(chuàng)新人才。加強(qiáng)中醫(yī)藥教育和培訓(xùn),推動中醫(yī)藥人才隊伍的專業(yè)化和國際化。構(gòu)建中醫(yī)藥國際交流與合作平臺,積極參與國際標(biāo)準(zhǔn)制定,推動中醫(yī)藥走向世界。
(二)推動中醫(yī)藥制造工藝系統(tǒng)升級 一是加強(qiáng)中藥材種植和采收的標(biāo)準(zhǔn)化管理。推廣優(yōu)質(zhì)種植技術(shù)和綠色采收方法,確保原材料的高品質(zhì)和可追溯性。推進(jìn)中藥材加工技術(shù)的現(xiàn)代化改造,應(yīng)用先進(jìn)的提取、分離、純化等工藝技術(shù),提高中藥材加工的效率和有效成分的提取率,實現(xiàn)綠色環(huán)保的生產(chǎn)方式。二是引入自動化和智能化設(shè)備。建立智能制造系統(tǒng),提升生產(chǎn)過程的精細(xì)化管理水平,降低人工成本和生產(chǎn)誤差。加強(qiáng)質(zhì)量控制,建設(shè)全面的質(zhì)量管理體系,從原材料入庫到成品出廠的每一個環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格把控,確保產(chǎn)品的安全性和有效性。三是推動信息化建設(shè)。利用大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、和人工智能等技術(shù),實現(xiàn)生產(chǎn)數(shù)據(jù)的實時監(jiān)控和分析,優(yōu)化生產(chǎn)流程,提升生產(chǎn)效率和決策能力,開發(fā)新型中藥制劑和創(chuàng)新的生產(chǎn)工藝,滿足市場多樣化需求。
(三)加強(qiáng)中藥種植管理規(guī)范 一是制定和推廣中藥材種植的標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)規(guī)程。明確種植區(qū)域選擇、品種選育、栽培技術(shù)、施肥管理、病蟲害防治等各個環(huán)節(jié)的操作規(guī)范,確保中藥材生長環(huán)境的科學(xué)合理和生態(tài)友好。推廣綠色種植技術(shù),減少農(nóng)藥和化肥的使用,采用生物防治、物理防治等環(huán)保措施,提升中藥材的安全性和有效成分含量。加強(qiáng)土壤和水資源管理,定期監(jiān)測土壤和水質(zhì)狀況,采取必要的改良措施,保障中藥材種植環(huán)境的健康和可持續(xù)。二是推進(jìn)中藥材種植的機(jī)械化和智能化。利用先進(jìn)的農(nóng)機(jī)設(shè)備和智能管理系統(tǒng),提高種植效率和管理水平,降低勞動強(qiáng)度和生產(chǎn)成本。三是建立中藥材資源保護(hù)區(qū)。保護(hù)野生中藥材的生長環(huán)境,防止過度采挖和生態(tài)破壞。推進(jìn)中藥材人工種植和栽培,減少對野生資源的依賴,確保資源的可持續(xù)利用。加強(qiáng)中藥材資源的調(diào)查和監(jiān)測,建立資源數(shù)據(jù)庫,動態(tài)掌握資源狀況。