2025年中國零食行業(yè)報(bào)告：零食量販崛起，零食零售新紀(jì)元.pdf

2025年中國零食行業(yè)報(bào)告：零食量販崛起，零食零售新紀(jì)元。中國零??業(yè)正處于“量價(jià)?升”的??期，健康化、場景化、數(shù)字化是核?增?邏輯。近年來市場規(guī)模保持穩(wěn)健增?。2020-2022年中 國零??業(yè)受宏觀因素進(jìn)入微量時(shí)代，增?率明顯下滑。

當(dāng)前市場呈現(xiàn)"基礎(chǔ)品類托底、??品類突圍、?尾品類蓄勢"的三層結(jié)構(gòu)。

2023年零?市場呈現(xiàn)"強(qiáng)頭部、弱?尾"格局，傳統(tǒng)品類需通過場景創(chuàng)新延??命周期，健康化細(xì)分賽道存在結(jié)構(gòu)性機(jī)會(huì)。

中國零?渠道結(jié)構(gòu)以線下為主。2024年中國零?渠道結(jié)構(gòu)中，量販店占比最大，超過40%；超市占比約為24%左右，電商渠道占比在20% 左右，且逐年下降。

企業(yè)案例：鳴鳴很忙。合并后品牌銷售額從2023年的238.65億元增至2024年的555億元，同比增?超130%，日均服務(wù)消費(fèi)者590萬人次， 規(guī)模化效應(yīng)顯著。

企業(yè)案例：中國旺旺。企業(yè)核?產(chǎn)品增?與隱憂并存。旺仔牛奶的“雙刃劍效應(yīng)”。旺仔牛奶占乳飲類收入90%，2024財(cái)年上半年收入同 比-1.6%。

企業(yè)案例：三只松鼠。企業(yè)營業(yè)收入從2020年的97.9億元連續(xù)四年下滑至2023年的71.2億元，主要受電商紅利消退、線下擴(kuò)張成本高企 及疫情沖擊影響；2024年通過“高端性價(jià)比+全渠道”戰(zhàn)略強(qiáng)勢復(fù)蘇。